La Gourmandise, Restaurant i Casaglione, Frankrike
La Gourmandise er en restaurant som lager mat med råvarer fra lokale bønder. Kjøkkenet forener regionale oppskrifter med moderne tilberedningsteknikker i komfortable omgivelser.
Etablissementet utviklet seg som et matmål i Casaglione ved å beholde øyas tradisjonelle tilberedningsmetoder. Disse teknikkene har blitt ført videre gjennom generasjoner av lokale familier.
Rettene her gjenspeiler øyas kulinariske tradisjoner. Når du spiser legger du merke til hvor mye tilberedningen er forankret i metoder som lenge har vært etablert i regionen.
Restauranten ønsker gjester velkommen fra tirsdag til søndag på kvelden, og reservasjoner er spesielt lurt i helgene. Planlegg på forhånd for å sikre et bord.
Menyen endres med sesongene for å bruke bare de beste avlingene. Hvis du besøker mer enn én gang oppdager du forskjellige regionale spesialiteter hver gang på menyen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.