Lella Al Mare, Restaurant i Marina Centro, Rimini, Italia
Lella Al Mare er en restaurant i Marina Centro med sitteplasser inne og ute nær Adriaterhavet. Stedet spesialiserer seg på håndlagde piadina-flatbrød med ulike fyll og serverer regional pasta og sjømatretter ved siden av.
Restauranten åpnet i 1986 og ble raskt en viktig del av Riminis restaurantlandskap. Den utviklet en egen tilnærming til piadina-tilberedning som endret hvordan lokalbefolkningen og besøkende forsto dette tradisjonelle flatbrødet.
Stedet fører videre Romagnas mattradisjoner gjennom håndlaget piadina laget etter familieoppskrifter som er gått i arv i generasjoner. Besøkende kan smake hvordan disse lokale matlagingsmetodene former smaken av hver rett som serveres her.
Restauranten ligger på Piazzale John Fitzgerald Kennedy og aksepterer kredittkort og tilbyr takeaway. Det er tilgjengelig for rullestol, noe som gjør det enkelt å besøke enten du spiser der eller tar med maten.
Stedet skapte sin egen piadina-stil kalt 'Della Lella' som endret hvordan Rimini forsto dette tradisjonelle brødet. Denne spesifikke tilberedningsmetoden er fortsatt et referansepunkt for besøkende som søker autentiske lokale smaker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
