পানসী রেস্টুরেন্ট, Restaurant i Maulvibazar, Bangladesh
Pansi Restaurant (পানসী রেস্টুরেন্ট) er en restaurant i Maulvibazar, en by nordøst i Bangladesh. Den har flere sitteområder, blant annet luftkondisjonerte avdelinger innendørs og åpne områder utendørs.
Restauranten åpnet i 2011, grunnlagt av fire lokale entreprenører, og har siden blitt et kjent sted for tradisjonell mat i byen. En del av bygningen opptar en seksjon av Raja Nibas Palace, en historisk struktur som også huser et museum.
Restauranten serverer sylhetisk mat, en lokal matlagingsstil som skiller seg tydelig fra vanlig bengalsk mat. Rettene inneholder ofte ferskvannsfisk tilberedt med krydder og teknikker som er vanlige i denne delen av Bangladesh.
Restauranten ligger i sentrum av Maulvibazar og er lett å nå til fots fra hovedgatene. De som foretrekker et kjøligere sted, kan be om plass i den luftkondisjonerte avdelingen, mens uteområdet passer for dem som liker å spise utendørs.
Bygningen der restauranten ligger, er en del av Raja Nibas Palace, og en seksjon av den rommer et museum dedikert til mystikerpoeten Hassan Raja. En besøkende kan gå fra et måltid rett inn i et rom fylt med gjenstander knyttet til en av regionens mest feirede poeter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
