L'Affable, Restaurant i Cannes, Frankrike
L'Affable er en restaurant i Cannes som lager retter fra Middelhavet med lokale råvarer. Menyen har retter som marinert laks, terrin med andelever og grillet havbrasme.
Kokken Jean-Paul Battaglia grunnla denne restauranten etter å ha jobbet mer enn 30 år på kjøkken andre steder. Han tok med sin kulinariske kunnskap til Cannes for å etablere dette spisestedet.
Restauranten ærer franske kulinariske tradisjoner gjennom sin håndverksmessige tilberedning og sesongbaserte menyer. Gjestene opplever den klassiske rytmen i fransk restaurant med gjennomtenkte kombinasjoner av forretter, hovedretter og desserter.
Restauranten har plass til omtrent 80 gjester og krever forhåndsbestilling. Det er best å ringe på forhånd eller bestille online for å sikre et bord før besøket.
En åpen kjøkkenløsning lar gjestene se måltidene sine bli tilberedt. Interiøret kombinerer lær og tre i et tidløst design.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
