First Watch, Restaurant i Hollywood, USA
First Watch er en restaurant på Hollywood Boulevard som serverer frokost- og lunsjretter laget med ferske ingredienser. Kjøkkenet er åpent om morgenen og tidlig på ettermiddagen for å fokusere på dagservering.
Restauranten startet i Pacific Grove, California i 1983, grunnlagt av to entreprenører som forlot en annen restaurant. Fokuset på frokostservering ble kjernen i forretningsmodellen.
Navnet kommer fra maritim tradisjon og viser til det første vaktskiftet om bord på skip, noe som passer med restaurantens fokus på tidlig dagservice. Denne koblingen til sjøfartshistorie former hvordan lokalbefolkningen tenker om stedet.
Du kan sette deg på en digital venteliste via nettstedet eller forhåndsbestille mat for takeaway. Kontaktfrie leveringsalternativer er også tilgjengelige hvis du foretrekker å spise hjemme.
Restauranten importerer kaffebønner direkte fra Colombia, som et spesialisert brenneri i Alabama brenner spesielt for morgenservering. Dette samarbeidet viser en forpliktelse til kvalitet i hver kopp.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
