Dunya, Arabisk restaurant i Mannheim, Tyskland
Dunya er en arabisk restaurant i Mannheim som fokuserer på grillet kjøttspesialiteter tilberedt over kull. Menyen inkluderer ulike retter med marinert fjærfe og grønnsaksspyd laget etter tradisjonelle oppskrifter.
Restauranten ble grunnlagt for å bringe autentiske oppskrifter fra Midtøsten til Mannheim som har gått i arv gjennom generasjoner. Disse kulinariske tradisjonene danner grunnlaget for dagens meny.
Menyen gjenspeiler den arabiske matkulturen gjennom retter som linsesuppe og Fattoush-salat som bringer sammen smaker fra ulike deler av Midtøsten. Besøkende opplever hvordan tradisjonelle oppskrifter tilberedes ferske her hver dag.
Restauranten er tilgjengelig for rullestoler og tilbyr både servering og take away. Prisene er moderate og personalet kan svare på spørsmål om menyen.
En signaturrett er Kafta Spieß laget med krydret lam i syrisk stil og servert med grillet grønnsaker og hjemmelaget chilibrød. Denne kombinasjonen viser oppmerksomheten på detaljer på kjøkkenet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
