Le Bistrot du Ponton, Restaurant ved innsjøen i Talloires, Frankrike
Le Bistrot du Ponton ligger rett ved havnen i Vivier med utsikt over innsjøen Annecy fra terrassen ved vannet. Restauranten har en romslig spisesal langs kaia der bordene er plassert med direkte tilgang til vannet.
Etablissementet fikk nye eiere i oktober 2019, noe som førte til en endret retning og oppdateringer av menyen. Siden da har det beholdt sin rolle som et lokalt spisested med røtter i Talloires havnekultur.
Kjøkkenet blander europeiske kulinariske tradisjoner med internasjonale påvirkninger og serverer fersk sjømat og regionale franske retter. Gjestene får sesongbaserte tilbud og lokale ingredienser som gjenspeiler matkulturen i Alpene.
Restauranten har åpent for lunsj og middag onsdag til fredag, med lengre åpningstider i helgene. Besøkende bør forberede seg på skiftende vær ved innsjøen og kle seg deretter, spesielt når de spiser på uterassen.
Terrassen strekker seg direkte ut på kaia i Vivier, slik at gjestene kan sitte med føttene nesten over vannet. Den uvanlige løsningen skaper en umiddelbar følelse av nærhet til vannet og den travle havnen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
