Areca Garden Restaurant, Restaurant i Phường 11, Vietnam
Areca Garden Restaurant er en vietnamesisk restaurant i Phường 11, Vietnam, med flere spiseområder innredet med naturmaterialer og tremøbler. Interiøret bygger på tradisjonell vietnamesisk design, med åpne løsninger og jordnære toner som setter tonen for måltidet.
Restauranten ble grunnlagt for å holde liv i mattradisjoner som har gått i arv gjennom lokale familier i generasjoner. Oppskrifter som en gang bare fantes på hjemmekjøkken ble utgangspunktet for menyen.
Kjøkkenet jobber med ingredienser som grapefrukt, lotusblad og bananblomster, alt vanlig i vietnamesisk matlaging over hele landet. Retter fra ulike regioner i Vietnam står på menyen, og gir gjestene en følelse av hvordan kokkestiler varierer fra nord til sør.
Spiseområdene har klimaanlegg, og røyking er ikke tillatt noe sted innendørs. Kort godtas for betaling, så du trenger ikke ha kontanter på deg.
Menyen endres hver dag, så ikke hver rett er tilgjengelig ved hvert besøk. Det som står på menyen avhenger av hvilke ingredienser som er ferske og tilgjengelige den morgenen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.