Longtime Dining, Kinesisk restaurant i Brisbane, Australia
Longtime Dining er en kantonesisk restaurant i andre etasje av Queens Plaza kjøpesenter, med over 50 dim sum-varianter og håndlagede dumplings. Menyen har også tradisjonelle retter laget med oppmerksomhet på teknikk og ingredienser.
Restauranten åpnet tidlig på 2020-tallet og brakte en moderne tilnærming til kantonesisk matlaging til Brisbanes restaurantscene. Dette markerte et vendepunkt i hvordan byen nærmet seg autentisk kinesisk mat.
Kjøkkenet kombinerer tradisjonelle kantonesiske håndverksteknikker med moderne kokemetoder, og gir gamle oppskrifter en frisk tolkning. Gjestene kan se dyktige kokker tilberede hver rett med omhu og oppmerksomhet på detaljer.
Spiseområdet har plass til rundt 200 gjester, noe som gjør det egnet for større grupper og feiringer. Åpningstidene varierer mellom ukedager og helger, så det hjelper å sjekke på forhånd for å planlegge besøket.
Spisesalen skiller seg ut med akvagrønne fliser og betongsøyler dekorert med kirsebærblomstmønstre. Fra visse steder kan gjestene nyte utsikten mot Brisbanes forretningsdistrikt og skyline.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
