Iron Star Urban Barbeque, Barbecuerestaurant i Oklahoma City, USA.
Iron Star Urban Barbeque er en barbecuerestaurant som røyker kjøtt over hickoryved og serverer en meny med flere retter. Her finnes tradisjonelle røkte retter, men også ting som enchiladas med rød chili og kylling og tacos med brisket.
Restauranten åpnet i 2002 og har fått navnet sitt fra Belle Starr, en kvinnelig fredløs som var aktiv i Oklahoma på 1800-tallet. Navnevalget knytter restauranten til regionens grenselandshistorie.
Spisesalen har tregulv og vegger av synlig tegl som speiler byggetradisjonene i regionen. Denne samlingen av materialer skaper den karakteren du merker når du går inn.
Stedet har åpent hver dag, så det er lett å finne et tidspunkt å komme når du enn planlegger å gå. Åpningstidene endres avhengig av ukedag, så det hjelper å sjekke på forhånd for å planlegge besøket ditt bedre.
Menyen roterer gjennom uken med spesielle temaretter som dukker opp på ulike dager. Disse roterende spesialitetene gir både stamgjester og nye gjester en grunn til å komme tilbake og prøve noe nytt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
