Sardis Pollo a la Brasa, Peruansk restaurant i Gaithersburg, USA
Sardis Pollo a la Brasa er en peruansk restaurant som spesialiserer seg på grillkylling tilberedt på store spidd med tradisjonelle metoder. Fokuset er på autentiske marinader og en enkel meny med ulike tilbehør og sauser.
Restauranten viderefører tradisjonen med peruansk grillkylling og bringer søramerikanske matlagingsteknikker til Maryland-regionen. Denne tilberedningsmetoden har vært en del av hverdagen i Peru i flere tiår.
Restaurantens nav refererer til den antikke byen Sardis og knytter historie til peruanske mattradisjoner. Besøkende opplever tilberedningsmetoder som har blitt ført videre gjennom generasjoner i Peru.
Restauranten tilbyr takeaway og spise inne via ulike onlineplattformer og direkte bestilling. Forvent at det er travlere i lunsjtiden, spesielt hvis du trenger å spise raskt.
Restauranten lager alle sauser selv med oppskrifter hentet fra Peru og utviklet spesielt for å passe til grillkyllingen. Disse hjemmelagde blandingene skiller seg merkbart fra masseproduserte versjoner som finnes andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
