Fusion Sushi 17ave, Sushirestaurant i Calgary, Canada
Fusion Sushi 17ave er en sushirestaurant i Calgary som tilbyr all-you-can-eat og asiatisk mat. Lokalet har rene og komfortable sitteplasser med et åpent kjøkken der gjestene kan se kokkene tilberede fersk fisk og grønnsaker, sammen med et utvalg av ruller, sashimi og varme retter som teriyaki.
Restauranten ble grunnlagt for å introdusere innbyggerne i Calgary for japansk og thailandsk mat. Over tid har den blitt et etablert og pålitelig sted for all-you-can-eat-sushi og har tatt i bruk moderne teknologier som iPad-bestilling og robotassistert service.
Restauranten presenterer et samtidig syn på japansk matkultur, der gjestene fritt bestiller ferske retter og kan se kokkene tilberede maten på det åpne kjøkkenet. Denne kombinasjonen av tradisjonelt håndverk og moderne service viser hvordan stedet bringer sammen etablerte kulinariske praksiser og uformelle nordamerikanske matvaner.
Restauranten ligger i 17 Avenue Southwest i et travelt område med butikker og kafeer i nærheten. Det er lett å komme til fots, og besøkende kan utforske omgivelsene før eller etter maten.
Restauranten bruker roboter som hjelper til med bordservering, noe som gjør måltidet til en morsom opplevelse for besøkende i alle aldre. Denne lekne teknologien tilfører en moderne og uventet vri på den tradisjonelle sushi-opplevelsen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
