Farina&Co., Restaurant i Città Bassa, Bergamo, Italia
Farina&Co. er et romslig spisested i Città Bassa som tar imot over 400 gjester fordelt på ulike områder. Stedet har både inne- og uteservering og samler en pizzeria og en grillstasjon under ett tak.
Stedet ble grunnlagt av kokken Lorenzo Longo som et mangfoldig kulinarisk prosjekt som samler ulike kokkestiler under ett tak. Denne visjonen utviklet stedet til en komplett matopplevelse med flere spesialiserte kjøkkenområder.
Kjøkkenet ærer italienske mattradisjoner gjennom hjemmelaget pasta og grillet kjøtt tilberedt i en Josper-ovn. Gjestene får oppleve regionale spesialiteter og fersk sjømat som gjenspeiler den klassiske tilnærmingen til italiensk mat.
Stedet har parkering med gratis plasser og tar imot online reservasjoner for grupper og enkeltgjester. Det anbefales å bestille på forhånd, spesielt i helger og i travle perioder, for å sikre deg et bord.
Et eget kjøkken lager mat til gjester med matintoleranser, inkludert glutenfrie alternativer laget med omtanke. Teamet tar disse behovene på alvor og tilbyr spesialiserte vegan- og vegetarretter laget for å møte spesifikke kostbehov.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
