Babbo, Italiensk restaurant i Saint-Raphaël, Frankrike
Babbo er en italiensk restaurant i Saint-Raphaël med 90 plasser innendørs og 60 plasser på terrassen. Pizzaer fra en vedfyrt ovn og hjemmelagde italienske spesialiteter utgjør kjernen i menyen.
Restauranten ble grunnlagt av kokken Stéphane, som hadde med seg mer enn 30 års kulinarisk erfaring. Hans tilnærming introduserte grillet kjøtt og fisk sammen med tradisjonelle italienske oppskrifter.
Kjøkkenet forener italienske tilberedningsteknikker med franske råvarer og skaper en fusjon som respekterer begge tradisjonene. Besøkende legger merke til hvordan vedfyrte tilberedningsmetoder påvirker smaken i hver rett.
Restauranten ligger i Boulevard 36eme Division Texas og åpner onsdag til søndag fra kl. 19:00 og utover. Kredittkort og gavekort aksepteres, og lokalet har plass til omtrent 150 gjester samtidig.
Terrassen har utsikt over Le Dramont-distriktet og forener matopplevelsen med havutsikt. Dette stedet gjør hvert besøk til en blanding av mat og sjølandskap.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.