Zum Leupold / Kupferdachl, Restaurant i Innere Stadt, Wien, Østerrike
Zum Leupold, også kjent som Kupferdachl, er en østerriksk restaurant i bydelen Innere Stadt med hvite bordduker og klassisk wiensk interiør. Spisesalen har preg av en gammel wiensk institusjon med tradisjonelt inventar.
Restauranten startet i 1952 da familien Leupold overtok det tidligere Mitzkos-etablissementet og senere tok navnet Kupferdachl. Dette eierskapet og navnebyttet markerer viktige punkter i dens lange tilstedeværelse i sentrum.
Kjøkkenet fokuserer på østerrikske klassikere som Wiener Schnitzel og Fiakergulasch, sammen med lokale viner og øl. Disse rettene preger hvordan mange lokale og besøkende tenker om tradisjonell wiensk mat i dag.
Restauranten er åpen daglig fra 10:30 til midnatt, med kjøkkenservice fra 11:30 til 23:00. Beliggenheten på Schottengasse gjør det lett å komme til og nær andre severdigheter i sentrum.
Kjøkkenet tilbyr mindre porsjonsstørrelser for mange retter, slik at gjester kan smake flere østerrikske spesialiteter i ett besøk. Dette fleksible porsjonsalternativet skiller det fra mange andre tradisjonelle wienske restauranter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
