Asia-Phönix, Kinesisk restaurant i Bremen, Tyskland
Asia-Phönix er en kinesisk restaurant i Hansa Carré som spesialiserer seg på buffé og à la carte. Spisesalen er romslig og har både tradisjonelle kinesiske retter og mongolske grillstasjoner hvor kokker tilbereder maten på stedet.
Restauranten ble grunnlagt for å introdusere mongolsk grillteknikk til Bremens restaurantscene, en nyhet som skilte den fra typiske kinesiske steder. Den åpne tilberedningen der gjestene ser hvordan maten lages, ble dens kjennetegn.
Navnet Phoenix viser til gjenfødelse og fornyelse, begreper med røtter i asiatisk kultur. Restauranten uttrykker dette gjennom sin åpne grill der gjestene aktivt deltar i hvordan maten tilberedes.
Restauranten ligger i kjøpesenteret og har god parkering og innganger som er tilgjengelige for rullestoler. Beliggenheten i galleriet gjør det enkelt å komme dit og å kombinere måltidet med andre aktiviteter.
Restauranten tilbyr mer enn 20 grønnsakstyper ved grillstasjonene, et utvalg som sjelden finnes på lignende steder. Uvanlige proteinkilder som kenguru er også tilgjengelige.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
