Fabbrica in Pedavena Treviglio, Restaurant i Treviglio, Italia.
Fabbrica in Pedavena Treviglio er en restaurant med møbler i tre, vegger av synlig tegl og store vinduer som slipper dagslyset inn i spisesalene hele dagen. Rommene er romslige og laget for komfortable måltider.
Navnet kommer fra det opprinnelige bryggeriet Pedavena, grunnlagt i 1897. Båndet til italiensk bryggertradisjon står fortsatt sentralt i stedets identitet og meny.
Familier samles på søndager for måltider, i tråd med italiensk tradisjon med lange lunsjer, flere retter og lokale spesialiteter. Stedet har blitt et populært møtested for sosiale sammenkomster.
Restauranten holder åpent til sent på kvelden, så det er fleksibelt når man vil spise. I kvelds timene er det ofte fullt, så det kan lønne seg å bestille bord på forhånd.
Kjøkkenet lager en ølbasert versjon av tiramisu, som kombinerer den tradisjonelle italienske desserten med bryggeriarven. Denne retten gjenspeiler husets røtter og skaper samtaler blant gjestene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
