Gostilna Pri planincu, Restaurant og pizzeria i Bled, Slovenia
Gostilna Pri planincu er en restaurant og pizzeria i Bled, organisert i sammenhengende rom: en bar foran går over i et spiseområde gjennom en smal passasje, og bordene ute står under åpen himmel. Planløsningen føles enkel og innbydende, innrettet slik fjellsteder lenge har tatt imot gjester.
Grunnlagt i 1903, har dette stedet holdt til i en tradisjonell alpinsk bygning i over et århundre. Den lange tilstedeværelsen viser hvordan slike steder ble vevd inn i byens dagligliv og identitet.
Stedet gjenspeiler lokale spisevaner, der gjester sitter sammen med naboer og nyter mettende fjellretter som er gått i arv gjennom familier. Rettene på bordet forteller historier om sesonger og lokale råvarer samlet fra områdene rundt.
Restauranten er tilgjengelig for rullestol og tar imot reservasjoner når du planlegger å besøke med en større gruppe. Det anbefales å bestille på forhånd hvis dere kommer 10 eller flere personer for å sikre sitteplasser.
Kjøkkenet tilbereder to uvanlige retter som skiller seg ut fra typiske tilbud: Refošk-nudler med salvie og hjortegulasj med soppnudler. Disse kombinasjonene bruker ingredienser og teknikker som gir dem en spesiell karakter man ikke finner andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
