Lin’s International Buffet, Asiatisk bufférestaurant i Selma, Texas, USA
Lin's International Buffet er en asiatisk bufférestaurant i Selma, Texas, med retter fra kinesisk, japansk, thailandsk og amerikansk mattradisjon. Maten er lagt ut på flere stasjoner i en stor spisesal, og gjestene forsyner seg selv med det de vil gjennom måltidet.
Restauranten åpnet tidlig på 2000-tallet, en periode da asiatiske buffeter spredte seg over Texas og andre sørstater. Formatet gjorde asiatisk mat kjent for et bredt amerikansk publikum som ellers kanskje ikke hadde prøvd den.
Lin's International Buffet samler retter fra kinesisk, japansk, thailandsk og amerikansk matlaging ved samme bord, noe som gjør det til et populært sted for grupper med ulik smak. Den åpne planløsningen oppmuntrer folk til å gå tilbake flere ganger og prøve en rekke ulike retter i løpet av ett og samme måltid.
Restauranten ligger langs Interstate 35 North og er lett å nå med bil, med en stor parkeringsplass direkte på stedet. I helgene kommer det gjerne flere gjester, så å komme tidlig eller i roligere perioder gir en mer avslappet opplevelse.
Ved siden av selvbetjeningsdiskene har restauranten live-matlagingsstasjoner der kokker tilbereder fersk sushi og griller kjøtt på bestilling foran gjestene. Det betyr at en del av måltidet lages ferskt på stedet, noe som skiller det fra en vanlig selvbetjeningsløsning.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.