Maison Mathis, Restaurant i Arabian Ranches, Dubai, De forente arabiske emirater
Maison Mathis er en restaurant i Arabian Ranches som serverer europeisk-inspirert mat med hjemmelaget preg. Stedet har et eget bakeri som daglig lager brød, croissanter og vafler etter tradisjonelle metoder, sammen med en meny med klassiske retter som stek og tradisjonelle tilbehør.
Restauranten ble etablert med ideen om å bevare tradisjonelle europeiske matlagningsteknikker og oppskrifter som er gått i arv gjennom generasjoner. Dette fokuset lar håndverkede metoder som å elte brøddeig for hånd fortsette som en kjerne i driften.
Maison Mathis gjenspeiler en europeisk matkultur som verdsetter håndverksteknikker og tradisjoner for hjemmelaget mat. Bakeriet og menyen viser oppskrifter som er gått i arv gjennom generasjoner, og skaper et sted der besøkende opplever hvordan mat forbinder mennesker med enklere måter å spise og samles på.
Restauranten er åpen daglig fra tidlig morgen til sen kveld, og passer for frokost, lunsj eller middag. Stedet har god plass til parkering og er lett tilgjengelig nær Arabian Ranches Golf Club på Sheikh Mohammed Bin Zayed Road.
Restaurantens bakeri åpner tidlig om morgenen og fyller rommet med duften av ferskt brød og bakverk laget for hånd etter gamle metoder. Besøkende kan oppleve hvordan håndverksmetoder som deigelting former karakteren og smaken til hvert produkt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
