Ferme Auberge du Ballon D'Alsace, Restaurant og gjestehus i Lepuix, Frankrike
Ferme Auberge du Ballon D'Alsace er en restaurant og gjestehus som ligger 1200 meter over havet i en tradisjonell bygning i Vosges-fjellene. Stedet har fire gjesterom og spisesaler med utsikt mot toppene rundt.
Bygningen ble oppført innenfor en gammel marcairie, en tradisjonell høyfjellsgård som har huset reisende i Vosges siden 1800-tallet. Denne bygningstypen var typisk for fjellregionen og tjente dem som utforsket passene og toppene.
Restauranten serverer regionale spesialiteter som røkt kjøtt, kremete potetretter og tradisjonelle blåbærtærter laget av lokale råvarer. Mange besøkende kommer spesielt for å smake den klassiske alsassiske maten som få steder på denne høyden tilbyr.
Stedet kan nås til fots fra mange turstier og fungerer godt som base for fjellutforskning i regionen. Besøkende bør forberede seg på varierende værforhold som er typiske for høy høyde og pakke passende klær.
Fra eiendommen kan besøkende drive flere utendørsaktiviteter direkte, inkludert toppturer, paragliding og fiske i umiddelbar nærhet. Denne kombinasjonen av overnatting og muligheter for fjellrekreasjon er relativt uvanlig i dette området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
