Forno 500, Italiensk restaurant i Dublin, Irland
Forno 500 er en italiensk restaurant i Dublin som serverer ekte napolitansk pizza og fersk pasta laget på bestilling. Spiserommet er bygget rundt en tradisjonell vedfyrt ovn importert fra Napoli, hvor all pizzaen blir tilberedt.
Restauranten fikk sertifisering i 2019 fra Associazione Verace Pizza Napolitana og ble det 707. stedet som oppfyller deres standarder. Denne anerkjennelsen bekrefter streng overholdelse av reglene for ekte napolitansk pizzalaging.
Restauranten hedrer italienske mattradisjoner ved å bruke importerte ingredienser som double zero-mel og San Marzano-tomater. Disse valgene former det du ser på menyen og knytter kjøkkenet til ekte napolitanske oppskrifter.
Stedet ønsker gjester velkommen hver dag fra midt på dagen og holder åpent til 23:00 på fredager og lørdager. Du kan enten bestille på forhånd eller bare komme innom, alt etter hva som passer deg best.
Den vedfyrte ovnen ble håndlaget av napolitanske spesialister og fraktet spesielt til Dublin, noe som viser en reell forpliktelse til autentisitet. Denne innsatsen for å bringe utstyret fra Italia understreker hvor alvorlig kjøkkenet tar tradisjonelle metoder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
