Udupi Grand, Søridiansk restaurant i Kogilu, Yelahanka, India
Udupi Grand er en søridiansk restaurant i Kogilu som serverer tradisjonelle vegetarretter og ulike karrier. Menyen inkluderer også rotis, linseretter, risretter og annen typisk mat fra Sør-India.
Restauranten ble etablert som et sted for søridiansk mat i nordlige Bangalore og utviklet seg til et populært spisested. Over tid har den holdt fast ved sin forpliktelse til å bevare mattradisjonene fra sin opprinnelsesregion.
Restauranten har navnet sitt fra Udupi, en kystby i Karnataka kjent for sin vegetariske mattradisjon basert på enkle og smakfulle tilberedningsmetoder. Rettene som lages her, følger oppskrifter som er blitt overlevert gjennom generasjoner i denne regionen.
Restauranten ligger på et lett tilgjengelig sted i Kogilu og er åpen de fleste dager i uken for besøkende. Det er lurt å forvente travle perioder i rushtiden eller i helgene, siden stedet er populært.
Restauranten kombinerer tradisjonelle Udupi-tilberedningsteknikker med moderne design av spiseområdet, og skaper et sted der gammelt møter nytt. Denne blandingen gjør det til et sted der besøkende kan oppleve begge verdener.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
