Rodney's Oyster House, Sjømatrestaurant i gamle Toronto, Canada
Rodney's Oyster House er en sjømatrestaurant i gamle Toronto med fokus på østers og skalldyr. Stedet har både innendørs og utendørs sitteplasser hvor gjestene nyter fersk fangst i avslappede omgivelser.
Restauranten åpnet i 1987 og sikret føderale importlisenser for å bringe sjømat direkte fra kilden. Denne tillatelsen gjorde at stedet ble et viktig reisemål for sjømat i Toronto.
Navnet knytter seg til Canadas sjømatarv, og du kan se fersk fangst som kommer inn jevnlig gjennom dagen. Raw barene viser håndverket som ligger i utvalg og tilberedning av østers.
Restauranten tilbyr ulike tilbud og spesialmenyer til forskjellige tider på dagen, så det kan lønne seg å planlegge besøket. Uteserveringen fylles raskt opp når været tillater det, så vær forberedt på mulig ventetid i rushtiden.
Østersen kommer fra ulike kanadiske farvann der saltvann og ferskvann møtes, noe som skaper forskjellige smaksprofiler. Disse naturlige forholdene gjør at hver østers smaker ulikt avhengig av hvor den kommer fra.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
