Le Jardin d'Été, Restaurant i Quimper, Frankrike
Le Jardin d'Été er en restaurant i Quimper som tilbyr sesongmenyer bygget rundt ingredienser fra lokale bretonske produsenter. Den har både innendørs sitteplasser og en uteservering som lar gjestene spise i ulike omgivelser etter deres preferanse.
Restauranten startet som en sesongbasert virksomhet, men ble en helårsvirksomhet da en tidligere ansatt tok over og redesignet lokalet. Denne endringen gjorde konseptet permanent i byen.
Maten her gjenspeiler bretonske spisetradisjoner, med lokal fisk og grønnsaker fra regionen i sentrum av de fleste retter. Disse ingrediensene former hvordan maten smaker og kobler regionens arv til tilberedningsmetodene som brukes i dag.
Restauranten ligger i sentrale Quimper og er lett å nå. Du bør bestille på forhånd, spesielt for lunsj- eller middagsservering, for å sikre at du får et bord.
I sommermånedene utvider restauranten til en hage fylt med sesongplanter og blomster der gjestene spiser utendørs. Dette uteområdet er lite og intimt og tilbyr en annen opplevelse enn typiske innendørs restaurantomgivelser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
