Ta Hua, Kinesisk restaurant i Milano, Italia
Ta Hua er en kinesisk restaurant i Milano som serverer autentiske retter tilberedt etter tradisjonelle oppskrifter fra ulike regioner i Kina. Kjøkkenet bruker kokemetoder som er spesifikke for områder som Kanton og Nord-Kina, og bringer ekte regional variasjon til bordet.
Restauranten introduserte koketeknikker fra Hongkong til Milanos restaurantscene, og brakte spesifikke regionale tilberedninger som tidligere var ukjente for lokale gjester. Dette fokuset på autentisk Hongkong-mat bidro til å etablere den som en bro mellom byen og en bestemt kulinarisk tradisjon.
Menyen viser regionale kinesiske kokestiler fra hele landet, med kantonesiske retter sammen med nordlige tilberedninger som forteller historien om kjøkkenets mangfold. Du kan smake hvordan disse ulike regionale tradisjonene eksisterer side om side ved samme bord.
Restauranten åpner hver dag med lunsjservering fra sen morgen til tidlig ettermiddag, og middagsservering fra kvelden til sent på natt. Begge serveringene går kontinuerlig, så du kan besøke til ønsket tid uten å bekymre deg for hull i tilgjengeligheten.
Kjøkkenet kombinerer tradisjonelle kinesiske kokemetoder med sesongbaserte ingredienser fra lokale italienske markeder, og skaper retter som ærer begge tradisjoner. Denne kombinasjonen av autentiske oppskrifter og lokalt tilgjengelige råvarer gir restauranten sin egen karakter som du ikke finner andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.