Papa Joe, Amerikansk restaurant i Nancy, Frankrike
Papa Joe er en amerikansk steakhouse i Nancy som serverer grillet kjøtt, burgere og barbecue-spesialiteter i rustikke omgivelser med tredekor. Kjøkkenet fokuserer på kjøttretter tilberedt med nordamerikanske tilberedningsteknikker.
Restauranten ble etablert i sentrale Nancy som et sted som brakte amerikanske barbecue-tilberedningsmetoder til den lokale matscenen. Åpningen introduserte nye grilling- og kjøtttilberedningsmetoder som ikke tidligere var vanlige i området.
Restauranten forener franske mattradisjoner med rause amerikanske porsjoner og kjøttretter, og kombinerer klassiske steker med lokale franske ingredienser som gjenspeiler begge matkulturene. Du kan føle denne blandingen når du ser på menyen og ser hvordan kjøkkenet nærmer seg kjente retter.
Restauranten er åpen tirsdag til søndag med forlengede kveldstider til 22:30 på fredager og lørdager. Du kan booke bord via nettstedet deres for å sikre deg en plass, spesielt på travlere kvelder.
Hver kjøttrett tilberedes på en vedfyrt grill, med bisonburgere og karamelliserte barbecue ribbe blant husets spesialiteter. Denne grillingmetoden gir rettene en særegen smak som skiller dem fra vanlig tilberedte kjøttretter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.