Giada, Italiensk restaurant i Las Vegas, USA
Giada er en italiensk restaurant på taknivået til The Cromwell Hotel med direkte utsikt over Las Vegas Strip og Bellagio-fontenene. Spisesalen utnytter sin høye plassering for å gi gjestene klar sikt over kasinoets omgivelser.
En kjent TV-kokk åpnet denne restauranten i 2014 som sin første matopplevelse i Las Vegas. Åpningen markerte en utvidelse av hennes merkevare fra media til restaurantdrift på et stort hotell.
Menyen hyller italienske mattradisjoner gjennom retter som kombinerer ingredienser fra De Laurentiis-familiens arv med kaliforniske smaker. Sesongbaserte tilbud på menyen viser hvordan regionale italienske oppskrifter nytolkes med lokalt dyrkede råvarer.
Restauranten ligger på toppen av hotellet og krever forhåndsreservasjon, helst via den offisielle nettsiden eller telefon. Besøkende bør planlegge for kveldsmat, med brunsj også i helgene.
Kjøkkenet har vinduer som kan trekkes inn for å slippe ut matlagningsaromaer i spisesalen. Denne designdetaljen skaper en sensorisk opplevelse der aromaer og visuelle elementer kombineres for å forbedre hvordan gjestene oppfatter maten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.