Mike Anderson's - Gonzales, Sjømatrestaurant i Gonzales, USA
Mike Anderson's i Gonzales er en restaurant som serverer sjømat og tradisjonelle retter fra Louisiana, laget med ingredienser fra lokale vassdrag. Menyen har alt fra kreps og reker til krydrede gryter og regionale spesialiteter.
Restauranten åpnet i 1975 da Mike Anderson, en tidligere fotballspiller, bestemte seg for å starte sin egen matvirksomhet i Louisiana. Siden den gang har den vokst fra ett enkelt sted til et kjent navn innen regional restaurantdrift.
Restauranten bruker tradisjonelle tilberedningsmetoder og oppskrifter fra Louisiana, og serverer regionale spesialiteter som kreps, gumbo og ulike rekeretter.
Restauranten ligger langs Highway 30 i Gonzales og har åpent hele uken for vanlig matservering. På helgemorgener er det en brunsjmeny med flere retter å velge blant.
Restauranten har tre separate steder i Louisiana, og hver av dem fortsetter grunnprinsippet om å forene sportskultur med regional matlaging.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.