Al Tazaj, Kyllingrestaurant i Mekka, Saudi-Arabia
Al Tazaj er en kyllingrestaurant i Mekka som tilbereder marinert fjærfe med tradisjonelle grillmetoder, og tilbyr hele fugler, kebab, ris og sauser. Menyen inkluderer både enkeltporsjoner og større porsjoner beregnet på familier eller grupper.
Etablissementet startet i Mekka i 1989 og vokste senere til en restaurantkjede som strekker seg over Saudi-Arabia, Jordan og Marokko. Denne utvidelsen gjorde det til en anerkjent aktør innen regional mat.
Stedet serverer tradisjonelle midtøsten-risretter som Mandi og Kabsa sammen med grillet kylling, noe som gjenspeiler smaker fra lokal matlaging. Disse rettene er hverdagsmat som mange besøkende opplever som kjent og trøstende.
Restauranten har innendørs sitteplasser og takeaway, noe som gjør den tilgjengelig for ulike typer besøk. Personalet snakker vanligvis arabisk og grunnleggende engelsk, noe som gjør bestilling enkelt for reisende.
Restauranten fikk anerkjennelse fra Forbes Arabia, som listet den blant de 40 beste arabiske merkevarene. Denne anerkjennelsen gjenspeiler dens innflytelse i den regionale hurtigmatsektoren.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.