Ippudo, Japansk restaurant i Grogol Petamburan, Indonesia.
Ippudo er en japansk restaurant i Grogol Petamburan som serverer hjemmelaget nudler og rik tonkotsu-kraft kokt i timevis på svinebein. Den ligger i Central Park Jakarta og tilbyr flere ramen-variasjoner som tilberedes på bestilling.
Restaurantkjeden startet i Japan og utvidet internasjonalt, og etablerte en betydelig tilstedeværelse i Jakartas restaurantscene. Åpningen i Central Park markerte en viktig milepæl for merkevaren i Sørøst-Asia.
Restauranten ærer japanske ramen-tradisjoner og tilbyr retter som gjenspeiler både autentiske og lokalt tilpassede smakskombinasjoner. Gjestene kan se hvordan kjøkkenet balanserer tradisjonelle teknikker med ingredienser som appellerer til lokal smak.
Restauranten er åpen daglig fra 11:00 til 21:30, og i helgene trekker det mange gjester i rushtiden. Det anbefales å bestille på forhånd, spesielt for grupper eller ved besøk i travle perioder.
Kjøkkenet lager fersk nudler gjennom hele åpningstiden, slik at gjestene kan velge sin foretrukne nuddelkonsistens. Denne tilnærmingen sikrer at hver bolle tilberedes med fersk nudler i stedet for ferdiglaget vare.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
