Meat Me Bbq & Smoke House, Amerikansk barbecue-restaurant i Amman, Jordan.
Meat Me BBQ & Smoke House er en amerikansk barbecue-restaurant i Amman som spesialiserer seg på sakte-røkt kjøtt og tradisjonell grilling. Kjøkkenet tilbereder ribs, brisket og ulike kjøttsandwicher servert sammen med klassiske barbecue-tilbehør i rause porsjoner.
Restauranten introduserte amerikanske røkteknikker til Ammans matscene og etablerte en kategori som ikke fantes tidligere. Dette fokuset på sakte-kokt røkt kjøtt markerte et skifte i hvordan byen nærmet seg kjøttbasert mat.
Restauranten bringer amerikanske grilltradisjoner inn i en midtøsten-inspirert matkultur, og skaper en stil som appellerer til både lokale og besøkende. Du vil legge merke til dette i hvordan menyen balanserer røkt kjøtt med smaker og porsjonsstørrelser som er kjent i regionen.
Du kan se hele menyen på nettet på meatmejo.com eller ringe 0797777541 for å stille spørsmål og bestille bord. Det er nyttig å ta kontakt på forhånd hvis du planlegger å besøke i travle timer eller ønsker å ordne sitteplasser for en større gruppe.
Restauranten bruker spesialisert røkeutstyr og presise tilberedningsmetoder for å utvikle bestemte smaker i hver kjøttrett. Denne praktiske tilnærmingen til barbecue skiller den ut, ettersom hver rett drar nytte av nøye temperaturkontroll og lange tilberedningstider.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
