Au Royal Couscous, Nordafrikansk restaurant i Le Pré-Saint-Gervais, Frankrike
Au Royal Couscous er en nordafrikansk restaurant i området Danube som serverer tradisjonell mat med couscous, taginer og grillet kjøtt. Kjøkkenet bruker ferske råvarer hver dag og tilbyr flere varianter med kjøtt og grønnsaker.
Restauranten vokste frem som en kulinarisk destinasjon i Le Pré-Saint-Gervais og har beholdt nordafrikanske tilberedningsmetoder gjennom årene. Familien har holdt sine håndverksteknikker i live og foredlet dem gjennom flere tiår.
Stedet ærer marokkanske mattradisjoner gjennom retter som lammetagine med svisker og mandler, tilberedt etter oppskrifter som har gått i arv i generasjoner. Menyen forteller historier om nordafrikanske smaker forankret i familie og arv.
Stedet ønsker gjester velkommen hver kveld og tilbyr fleksible betalingsmuligheter. Det er lurt å bestille på forhånd, spesielt i helgene når det er fullt.
Stedet er kjent for sitt utvalg av couscous, fra enkle til kongelige versjoner, som tilberedes ferske hver dag. Disse varierte kombinasjonene lar hver gjest finne sin egen favoritt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
