Lee, Restaurant i Spadina-Fort York, Toronto, Canada
Lee er en asiatisk fusjonsrestaurant i Toronto som kombinerer franske kokketeknikker med sørøstasiatiske ingredienser for oppfinnsomme retter. Det moderne spiserommet har valnøttdetaljer og en moderne setting designet for å utfylle den nøye sammensatte maten.
Restauranten ble etablert i 2000 av den kjente kokken Susur Lee, og brakte en ny kulinarisk tilnærming til Torontos restaurantscene. Denne fusjonen av klassiske kokkemetoder med asiatiske smaker var med på å forme hvordan byens restauranter tenker om mat i dag.
Restaurantens tilnærming til delte plater og felles måltider gjenspeiler hvordan gjester i dag liker å spise sammen og oppdage nye smakskombinasjoner. Dette konseptet bygger bro mellom asiatiske mattradisjoner og måten moderne kanadiske gjester foretrekker å oppleve mat.
Restauranten er åpen for middag daglig, med lengre åpningstider på fredag og lørdag kveld. Reservasjoner anbefales, spesielt i helgene, da det fylles opp jevnlig med folk som ønsker å oppleve maten.
Den signatur Singaporean Slaw er laget av 19 forskjellige ingredienser lagt lagvis med presis nøyaktighet og oppmerksomhet. Dette detaljnivået i sammensetningen viser seg gjennom hele menyen og demonstrerer innsatsen som er investert i hver tallerken.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.