Insel Gasthof Nass, Restaurant og hotell i Rees, Tyskland
Insel Gasthof Nass er en sjømatrestaurant og et hotell ved Grietherort nær Rees, med spesialitet på fiskeretter fra Nordsjøen som regnbueørret med mandelsmør og islandsk rødfisk med remuladesaus. Stedet tilbyr overnatting og kan ta imot selskaper på 80 til 130 personer.
Stedet ble grunnlagt i 1849 og har vært eid av familien Nass siden åpningen. Tre generasjoner har drevet huset videre og bygget det opp til en anerkjent regional destinasjon.
Restauranten viser kunstverk fra regionale skapere i spiseområdene sine hele året. Disse roterende utstillingene former rommenes visuelle karakter og knytter matopplevelsen til det lokale kunstlivet.
Kjøkkenet holder åpent tirsdag til søndag fra 11:30 til 21:00, noe som passer for både spontane besøk og større forsamlinger. Gjestene kan også bestille rom på stedet, med enkel tilgang til både spiseområder og uteområder.
Restauranten henter sjømat direkte fra leverandører ved Nordsjøen som leverer fersk fangst hver dag. Dette direkte forholdet til leverandørene gjør at kjøkkenet kan tilberede tradisjonelle oppskrifter med ingredienser av høyeste ferskhet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
