Tree House, Sjømatrestaurant i Banani, Dhaka, Bangladesh
Tree House er en sjømatrestaurant i Banani som serverer biff og fangst fra havet, tilberedt ferskt hver dag. Interiøret bruker naturlig treverk gjennom to ulike spisenivåer, inkludert en åpen takterrasse for utendørs spising.
Restauranten oppsto under Dhakas skifte mot moderne sjømatspising etter 2010, da internasjonale restaurantkonsepter begynte å komme til Banani. Denne bevegelsen brakte nye spisestiler til nabolaget og utvidet hva gjestene kunne finne lokalt.
Menyen kombinerer lokale bangladeshiske kryddertradisjoner med internasjonale tilberedninger av sjømat, og skaper et hybridkjøkken. Retter som Naga kyllingbiff viser hvordan kjøkkenet smelter sammen lokale smaksprofiler med globale koketeknikker.
Restauranten ligger i Banani med parkering tilgjengelig nær inngangen for enkel tilgang. Den er åpen daglig, så besøkende kan planlegge besøket sitt gjennom uken uten å bekymre seg for stengninger.
Kjøkkenet tilbereder et signatur sjømatfat med kongereker, blekksprut, akkar og krabbe hentet ferskt hver dag. Ferske tropiske fruktjuicer laget på stedet passer til denne retten og gir et forfriskende motstykke til havs smaker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
