Mission BBQ, Barbecuerestaurant i Downers Grove, USA.
Mission BBQ er en barbecuerestaurant i Downers Grove som tilbereder tradisjonelle amerikanske røkte kjøttretter som brisket, pulled pork og ribbe med regionale sauser fra hele landet. Kjøkkenet fokuserer på langsom tilberedning og tilbyr kjøttbaserte retter tilberedt etter regionale barbecuetradisjoner.
Restauranten ble grunnlagt i 2011 og har vokst til flere steder i flere delstater. Fra starten kombinerte grunnleggerne barbecuetradisjoner med et oppdrag om å støtte veteraner og styrke bånd til lokalsamfunnet.
Restauranten tar en pause hver dag ved lunsjtid når ansatte og gjester står opp sammen for å høre nasjonalsangen, som en markering av respekt for militært personell. Dette ritualet former den daglige rytmen i restaurantopplevelsen og bringer folk sammen i et felles øyeblikk.
Restauranten har åpent for lunsj og middag mandag til lørdag fra 11:00 til 21:00, og søndag fra 11:30 til 20:00. Besøkende bør vite at en kort pause skjer daglig ved lunsjtid når nasjonalsangen spilles.
Restauranten bevilger betydelige midler til å støtte militærveteraner og lokalsamfunn som en kjerne i forretningsmodellen. Dette engasjementet for å gi tilbake skiller den fra andre barbecuesteder i området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
