Rialto, Pizzeria i Clarens, Montreux, Sveits
Rialto er en pizzeria i Clarens som serverer italiensk mat sammen med portugisiske spesialiteter, med en variert meny til moderate priser. Kjøkkenet kombinerer tradisjonelle middelhavsoppskrifter med lokale sveitsiske påvirkninger og egne kreasjoner.
Etablissementet oppsto fra et ønske om å bringe sammen italiensk og portugisisk mat i Montreux-regionen. Over tid har det blitt et pålitelig sted som trekker til seg besøkende gjennom jevn service og kvalitet.
Rialto serverer sveitsisk-inspirerte italienske retter, blant annet entrecôte av storfekjøtt med morkler og abborfilet med hvitløk, sammen med klassiske middelhavsoppskrifter.
Stedet ligger innen gangavstand fra Clarens jernbanestasjon og er lett å nå til fots. Åpningstidene strekker seg over mesteparten av dagen, slik at besøkende kan stikke innom til ulike tider avhengig av timeplanen.
Kjøkkenet lager desserter selv, inkludert sin egen baklava som forener smaker fra Midtøsten og Europa. Denne tilnærmingen viser en vilje til å eksperimentere utover standard italienske oppskrifter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.