Beatrix, Amerikansk restaurant i Chicago, USA
Beatrix er en restaurant, kaffebar og markedsplass som serverer amerikansk mat med ferske sesongråvarer fra tidlig morgen til middag. Her møtes en spisesal, en bakkedisk og en kaffebar i ett sammenhengende rom der besøkende kan se tilberedningen gjennom dagen.
Restauranten startet som et samarbeid mellom en etablert restaurantentreprenør og flere kokkepartnere som bidro med sin samlede ekspertise. Dette partnerskapet formet fokuset på kvalitet og håndverk fra starten.
Beatrix gjenspeiler moderne spisevaner i Chicago ved å tilby varierte menyvalg som imøtekommer ulike kostbehov, fra tradisjonelle til helsebevisste valg.
Åpningstidene varierer mellom ukedager og helger, så sjekk på forhånd før du besøker. Flere parkeringsmuligheter finnes i nærheten, noe som gjør det forholdsvis enkelt å finne plass til bilen.
Et eget bakeri produserer ferske bakverk daglig, inkludert spesialiteter med fransk inspirasjon, og en dedikert kafferisting foregår på stedet. Du kan se hvordan disse produktene lages, noe som gir stedet en håndverkspreget karakter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
