Relais Saint-Hubert, Restaurant i Burcin, Frankrike
Relais Saint-Hubert er en restaurantbygning i tegl i Burcin med en romslig spisesal. Steinvegger og trebjelker går gjennom hele interiøret og danner rammeverket for spisesalen.
Bygningen ligger nær landsbykirken og har beholdt sin opprinnelige struktur over tid. Moderne spisefasiliteter ble lagt til innenfor den eksisterende rammen.
Stedet henter ingredienser fra nærliggende produsenter og jobber tett med lokale leverandører i området. Denne tilknytningen til regionen vises i en meny som endres med sesongene og gjenspeiler hva som vokser lokalt.
Restauranten åpner onsdag til søndag for lunsj og torsdag til lørdag for kveldsservering. Reservasjoner er verdt å gjøre på forhånd, spesielt i helgene.
Restauranten har et separat rom avsatt for private arrangementer og feiringer. Dette området har plass til opptil 50 gjester og kan tilrettelegges med tilpassede menyer for spesielle anledninger.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
