Le Square Delicatessen, Italiensk restaurant i Strasbourg, Frankrike
Le Square Delicatessen er en italiensk restaurant i Strasbourg som kombinerer tradisjonelle retter fra Nord-Italia med lokale produkter fra Alsace. Menyen strekker seg fra hjemmelaget focaccia og antipasti til klassiske pizzaer og pastaretter.
Restauranten ligger i Rue du Vieux Marche aux Grains, en gate som historisk var en del av Strasbourg sitt kornhandelsdistrikt. Dette stedet kobler byens kommersielle fortid med dens nåværende matkultur.
Restauranten former den daglige gatebilden i gamlebyen med sin åpne inngang som trekker forbipasserende som er nysgjerrige på blandingen av italienske og lokale alsassiske smaker. Menyen viser hvordan norditaliensk matlaging og franske regionale produkter eksisterer sammen på ett sted.
Restauranten har åpent mandag til onsdag fra 11:30 til 23:00, torsdag til lørdag til midnatt, og søndager til 22:00. Tilgjengeligheten for rullestoler er begrenset, så det er best å kontakte på forhånd hvis du trenger hjelp.
Restauranten har et utvalgt sortiment av øl fra Nord-Italia til Nord-California, noe som gjenspeiler forbindelsen mellom europeiske og nordamerikanske bryggetradisjoner. En hjemmelaget Spritz-cocktail ble laget spesielt for Strasbourg sin terrassekultur.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
