Grimaldi's Pizzeria, Pizzarestaurant i Sparks, USA
Grimaldi's er en pizzeria ved siden av IMAX-kinoen som lager ferske pizzaer i kullfyrte mursteinsovner med italienske råvarer. Kjøkkenet lager pizzaer i flere størrelser etter tradisjonelle oppskrifter og med håndstrekt deig.
Restauranten ble etablert som en del av den opprinnelige pizzeriaen i Brooklyn og holder på tradisjonelle kullfyrte tilberedningsmetoder fra New York. Dette stedet fører videre håndverket som ble etablert på East Coast.
Restauranten bruker klassiske italienske teknikker for å lage pizza, med håndstrekt deig og topping lagt ut etter regionale mønstre.
Pizzeriaen ligger rett ved siden av IMAX-kinoen og er lett å finne. Det finnes en egen avdeling for grupper på rundt 30 personer hvis du planlegger et arrangement.
Stedet lager pizzaer i tre forskjellige størrelser i en temperaturkontrollert kullfyrt mursteinsovn som når 650 grader Celsius.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
