Relais de la maison blanche, Fransk restaurant i Nivolas-Vermelle, Frankrike
Relais de la maison blanche er en restaurant i Nivolas-Vermelle som serverer tradisjonell fransk regional mat. Spisesalen har plass til mange gjester, og menyen byr på biff tartar, tripe, cassoulet og pot-au-feu.
Stedet ble grunnlagt som et stoppested for lastebilsjåfører og håndverkere, og ble et sentralt møtested i området. Denne rollen har vedvart gjennom årene og fortsetter å prege hvordan stedet brukes i dag.
Stedet tiltrekker seg arbeidere og håndverkere fra området rundt som samles her i pausene og måltidene sine. Det har blitt et sosialt samlingssted hvor folk fra ulike yrker naturlig møtes og tilbringer tid sammen.
Restauranten ligger langs veien RN 85 og kan ta imot grupper på opptil 100 personer. Den er lett å nå og har nok plass til større sammenkomster og gruppebestillinger.
Hver fredag kveld serveres en spesiell rett med blåskjell og pommes frites, noe som trekker mange faste kunder. Restauranten tilbereder også ulike daglige menyer med internasjonale alternativer som paella, feijoada og chili con carne.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
