Del Ferro, Restaurant i Bonifacio, Frankrike
Del Ferro er en restaurant i Bonifacio som fokuserer på sjømatretter og lokale spesialiteter. Menyen inkluderer grillet storfekjøtt med korsikansk hasselnøttsmør, lokalt fanget blekksprut og fiskesuppe bakt i deig.
Restauranten har etablert seg som en kulinarisk destinasjon i Bonifacio med sin egen stil. Kjøkkenet blander franske matlagningsteknikker med andre påvirkninger i sine tilbud.
Restauranten arbeider med regionale ingredienser og middelhavssmaker i sin matlaging. Kjøkkenet blander påvirkninger fra flere tradisjoner i sin egen tilnærming.
Restauranten ligger rett ved vannet med utsikt over båter i havnen. Beste tid å besøke er på kvelden, når utsikten og omgivelsene er mest innbydende.
Stedet har en stor treterrasse hvor du kan se båter på vannet. Besøkende setter spesielt pris på det håndverksmessige brødet bakt i trekull som følger med hvert måltid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
