Le phare Saint-Louis, Crêperie og restaurant i Massy, Frankrike
Le Phare Saint-Louis er en crêperie og restaurant på Place du Grand Ouest med separate stasjoner for søte og salte crêpes. Det moderne lokalet tilbyr et utvalg av franske crêpes og galettes med ulike fyll.
Restauranten åpnet i det nyutviklede området Grand Ouest og bidro til å gjøre dette området til en matdestinasjon. Beliggenheten ved siden av forretningssenteret og kongressenteret gjorde det til en naturlig del av denne moderne veksten.
Kjøkkenet hedrer bretonsk tradisjon gjennom håndlagde crêpes med bokhvetemel for salte versjoner. Tilberedningen følger franske kulinariske metoder som har formet regionen i generasjoner.
Restauranten ligger sentralt nær forretningsdistriktet og er lett tilgjengelig med bil eller offentlig transport. Åpningstidene inkluderer lunsj og kveldsservering, med service hver dag for å passe ulike timeplaner.
Kjøkkenet har to helt separate tilberedningsstasjoner for å sikre at bokhvete smaken ikke overføres til søte crêpes. Denne nøye separasjonen gjør at hver type beholder sin egen distinkte smaksprofil.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
