New Orleans Creole Cookery, Kreolsk restaurant i New Orleans, USA
New Orleans Creole Cookery er en restaurant som serverer tradisjonelle kreolske retter som gumbo, jambalaya og étouffée med fersk sjømat. Den romslige spisesalen ønsker gjester velkommen til både lunsj og middag.
Restauranten holder på tradisjonelle tilberedningsmetoder som oppsto på 1700-tallet da franske, spanske og afrikanske påvirkninger smeltet sammen og skapte det kreolske kjøkkenet i Louisiana. Denne kulinariske arven former menyen og oppskriftene i dag.
Lokale musikere opptrer under middagen og viderefører New Orleans-tradisjonen med å kombinere mat og musikk i måltidsopplevelsen. Gjestene nyter lokal livemusikk mens de spiser.
Restauranten er lett å finne på Esplanade Avenue og tar imot reservasjoner for å sikre plassen din. Den tilbyr både lunsj og middag til moderate priser, noe som gjør den tilgjengelig for besøkende som vil prøve lokal mat.
Kjøkkenpersonalet tilbereder shrimp and grits ved å tilsette ingredienser i en bestemt rekkefølge som har gått i arv gjennom generasjoner. Denne metoden definerer retten på restauranten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.