Cracker Barrel, Amerikansk restaurant i Broome County, USA
Cracker Barrel er en restaurant i landlig stil i Broome County med tregyngestoler på verandaen, en steinovn og innervegger dekket med regionale antikviteter og suvenirer. Spisesalen deler bygning med en butikk som selger håndlagde gaver og lokale produkter.
Det første stedet åpnet i 1969 nær Interstate 40 i Lebanon, Tennessee, designet for å betjene reisende som søkte mat og shopping under korte stopp på veien. Konseptet ekspanderte jevnt fra dette ene utgangspunktet til flere stater i tiårene som fulgte.
Menyen bevarer sørstatstradisjoner med retter som country ham, steinbit, biscuits, grits og turnip greens som gjenspeiler regionale mattradisjoner. Gjestene opplever denne arven ved bord omgitt av samlede gjenstander som forteller historier om hverdagsliv i Amerika.
Stedet ligger nær store veier med god parkeringsplass for bilreisende. Besøkende kan se seg om i butikken før eller etter maten, noe som gir fleksibilitet i hvordan de bruker tiden på stedet.
Hvert sted viser fem signaturdekorasjoner: en treshotgun, en antikk komfyr, et oppstoppet hjortehode, en gammel telefon og et trafikklys. Dette gjentatte arrangementet skaper en gjenkjennelig visuell signatur i alle restauranter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
