Restaurant Löwen, Restaurant i Hausen am Albis, Sveits
Restaurant Löwen ligger i Hausen am Albis og har et selskapslokale, spisesal i første etasje, ølhage ute og vinkjeller. Bygningen er fra 1833 og kombinerer tradisjonell sveitsisk arkitektur med moderne fasiliteter.
Bygningen ble oppført i 1833 og har vært restaurant i nesten to århundrer. Den gjennomgikk en nøye restaurering som bevarte dens opprinnelige preg samtidig som moderne trekk ble lagt til.
Kjøkkenet tilbereder tradisjonelle sveitsiske retter som kalv i zurichstil med mørt kjøtt i kremet soppsaus og varianter av Cordon Bleu. Besøkende får oppleve klassiske regionale oppskrifter som har blitt servert her i mange år.
Restauranten har åpningstider på ulike dager gjennom uken, med lengre åpningstider i helgene enn på hverdager. Gjestene finner ladestasjoner for elbiler på stedet.
Stedet bruker vann fra den lokale kilden Huuser og varmes opp med flis tilknyttet fjernvarme. Denne tilnærmingen kombinerer miljøansvar med bruk av lokale ressurser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
