Asador Casa Juan, Spansk restaurant i Madrid, Spania
Asador Casa Juan er en restaurant i Madrid som spesialiserer seg på grillet kjøtt tilberedt med tradisjonelle spanske metoder. Kjøkkenet henter ingredienser fra lokale markeder over hele Spania og fokuserer på sesongbaserte retter.
Restauranten ble grunnlagt og har holdt ved like spanske grilltradisjoner siden. Kunnskapen om disse koketeknikkene har blitt ført videre gjennom generasjoner av dyktige kjøkkenansatte.
Veggene i spisesalen viser fotografier av spanske personligheter og sportsfigurer, noe som representerer båndet mellom gastronomi og lokal arv.
Restauranten tilbyr gratis parkeringstjeneste for gjester og tar imot reservasjoner hele uken. Åpningstidene varierer fra dag til dag, så besøkende bør sjekke åpningstidene før de planlegger besøket.
Etablissementet tilbyr flere spesialmenyer med regionale retter som ikke vanligvis finnes andre steder. Vin fra spanske regioner følger disse valgene og fremhever lokale smaker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
