Riad 21, Restaurant og kafé i Casablanca, Marokko
Riad 21 er en restaurant og kafé i Casablanca med sitteplasser både inne og ute, dekorert med geometriske flismosaikker og ornamentalt takarbeid. Rommene er utformet som de tradisjonelle husene med indre gårdsplass som er typiske for marokkansk arkitektur.
Etablissementet er utformet i tradisjonen med marokkansk riad-arkitektur, som velstående familier bygde som stilfulle private hjem med sentrale gårdsplasser. Denne byggestilen utviklet seg over århundrer som den foretrukne boligmodellen i nordafrikanske byer.
Menyen inneholder oppskrifter fra ulike deler av Marokko, inkludert tradisjonelle supper og brød som gjenspeiler landets kulinariske arv. Besøkende kan smake på smakene som har blitt overlevert gjennom generasjoner i marokkanske hjem.
Etablissementet ligger sentralt i Casablanca og godtar reservasjoner på telefon eller via nettsystem. Besøkende bør sjekke tilgjengelighet på forhånd, spesielt hvis de planlegger å besøke i travle spisetider.
Rommet fungerer både som restaurant og kafé, og serverer tradisjonelle marokkanske frokostretter og kontinentale alternativer gjennom hele dagen. Denne doble funksjonen lar besøkende oppleve ulike menyer til forskjellige tider uten å bytte sted.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
